Tomatensuppe
Stats
| Was | Wert |
|---|---|
| Zeit | xx Min |
| Menge | xx Personen |
Rezept
Einkaufen:
- 600g Tomaten
- 400g gestöckelte Tomaten
- 3x Chilis
- 200ml Sahne
Ggf. schon vorhanden:
- 1x Zwiebel
- 10g Butter
- 300g Wasser
- 20g Zucker
- 5g Mehl
Gewürze:
- 5g Thymian
- 20 Salz
- 10g Salz
- 20g Pfeffer
- Tomaten, gestöckelte Tomaten, Chilis, Thymian und Salz im Mixer zu einem Brei mixen
- Zwiebel kleinschneiden und mit Butter in einer heißen Pfanne anbraten
- Zutaten aus Mixer in einen Topf (Rest mit ein wenig Wasser aus dem Mixer ausspülen und dazugeben)
- Restliche Zutaten in den Topf und umrühren und 30 min Kochen
- In Schale servieren und Petersilie oben drauf legen.