Skip to content

Zimtsterne

Stats

Was Wert
Zeit xx Min
Menge xx Personen

Rezept

  • 375 g Mandeln
  • 3 Eiweiß
  • 200 g Zucker
  • 2 Teel. Zimt
  • 100 g Puderzucke
  • 1-2 EBI. Zitronensaft
  • Eiweiß mit Zucker (lange) aufschlagen.
  • Mandeln und Zimt dazugeben, den Teig zwischen Backpapier ausrollen und Sterne ausstechen.
  • Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 150° C Heißluft 20-25 Min. backen.
  • Puderzucker und Zitronensaft mischen und auf die Sterne pinseln.

Foto

TODO
Back to top