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Krümeltorte

Stats

Was Wert
Zeit 45 Min
Menge 12 Cupcakes

Rezept

  • 350 g Dinkelmehl
  • 200 g Margarine
  • 100 g Zucker
  • 1 Pachkung Vanillezucker
  • 1 Pachkung Zitroback oder 1 Zitrone (schale, unbehandelt)
  • 1 Ei
  • 50 g Mandelstifte
  • 1 Eigelb
  • 2 EBI. Zucker
  • 2 EBI. Wasser
  • Obst, z. B. Äpfel, Kirschen,
  • Mirabellen
  • Mehl, Margarine, Zucker, Vanillezucker, Zitrone und das Ei verkneten.
  • Die Hälfte des Teiges als Boden in eine Springform drücken.
  • Das Obst darauf verteilen. Restliche Streusel darübergeben.
  • Mandelstifte, Eigelb, Zucker und Wasser verrühren und oben drauf verteilen.
  • Bei 160° C ca. 50-60 Min. backen.

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